Podatki
Pšenična polbela moka Petovar tip 850 – 30 kg pakiranje za profesionalno uporabo
Pšenična polbela moka Petovar tip 850 v 30 kg pakiranju je namenjena uporabnikom, ki moko uporabljajo redno in v večjih količinah. Posebej primerna je za pripravo polbelega kruha, zaradi vsestranske uporabe pa jo lahko uporabljate tudi za pecivo, kekse in številne druge pekovske izdelke.
Večje pakiranje je praktična izbira za pekarne, gostinstvo in druge profesionalne uporabnike ter vse, ki potrebujejo večje količine pšenične polbele moke.
Polbela moka tip 850 za peko kruha
Tip 850 daje polbeli moki značilen videz in okus ter jo naredi posebej primerno za peko kruha. Uporabite jo lahko samostojno ali jo glede na recept in želeni rezultat kombinirate z drugimi vrstami moke.
Pšenična polbela moka Petovar je odlična za pripravo različnih hlebcev, štruc in drugih vrst kruha ter za različna kvašena testa.
Vsestranska uporaba
Uporaba moke tip 850 se ne konča pri kruhu. Primerna je tudi za pripravo keksov, peciva in drugih sladkih ter slanih pekovskih izdelkov.
Zaradi širokega spektra uporabe je praktična izbira za profesionalna okolja, kjer se vsakodnevno pripravljajo različne vrste testa in pekovskih izdelkov.
30 kg pakiranje za večje uporabnike
Pakiranje 30 kg je namenjeno predvsem uporabnikom z večjo in redno porabo moke. Primerno je za pekarne, gostinske obrate in druge profesionalne uporabnike, pri katerih je pšenična moka pomembna sestavina vsakodnevne proizvodnje ali priprave hrane.
Večje pakiranje omogoča praktičnejšo uporabo v delovnih okoljih, kjer se moka porablja v večjih količinah.
Tradicionalno mlinarsko znanje
Pšenična polbela moka Petovar prihaja iz Žitnega mlina Petovar v Lenartu. Pri tej moki je na embalaži izpostavljen starinski način mletja žit – mlin na kamen.
Mlinarstvo je pomemben del zgodbe Petovar. Ohranjamo znanje in izkušnje, povezane s predelavo žita in pripravo moke, ter ponudbo prilagajamo tako gospodinjstvom kot profesionalnim uporabnikom.
Podatki o izdelku
Vrsta: pšenična polbela moka
Tip: 850
Alergeni: gluten
Neto količina: 30 kg
Shranjevanje: Hranite v suhem in zračnem prostoru.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost: 1400 kJ / 331 kcal
Maščobe: 2,0 g
– od tega nasičene maščobe: 0,4 g
Ogljikovi hidrati: 60 g
– od tega sladkorji: 0,6 g
Beljakovine: 13 g
Sol: <0,02 g
Proizvaja in polni
Žitni mlin Petovar – Matej Petovar s.p.
Gradiška cesta 4
2230 Lenart
Slovenija