Petovar Weizenmehl Type 850 – 30-kg-Packung für professionelle Anwendung

Petovar Weizenmehl Type 850 in der 30-kg-Packung richtet sich an Anwender mit regelmäßigem und größerem Mehlbedarf. Es eignet sich besonders für die Herstellung von Brot und kann darüber hinaus für Gebäck, Kekse und zahlreiche weitere Backwaren verwendet werden.

Die Großpackung ist eine praktische Wahl für Bäckereien, Gastronomiebetriebe und andere professionelle Anwender.

Weizenmehl Type 850 für die Brotherstellung

Type 850 verleiht dem Mehl seinen charakteristischen Geschmack und macht es besonders für die Brotherstellung geeignet. Das Mehl kann allein verwendet oder je nach Rezept und gewünschtem Ergebnis mit anderen Mehlsorten kombiniert werden.

Es eignet sich für unterschiedliche Brotformen und Hefeteige und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Backstube.

Vielseitige Verwendung

Die Verwendung von Weizenmehl Type 850 beschränkt sich nicht auf Brot. Es eignet sich auch für Kekse, Gebäck sowie weitere süße und herzhafte Backwaren.

Diese Vielseitigkeit macht es zu einer praktischen Wahl für professionelle Betriebe, in denen regelmäßig verschiedene Teige und Backwaren hergestellt werden.

30-kg-Packung für professionelle Anwender

Die 30-kg-Packung ist insbesondere für Bäckereien, Gastronomiebetriebe und andere Anwender mit regelmäßigem und größerem Mehlverbrauch geeignet.

Sie bietet eine praktische Lösung für Arbeitsumgebungen, in denen Weizenmehl Type 850 täglich in größeren Mengen verarbeitet wird.

Traditionelles Müllerwissen

Petovar Weizenmehl Type 850 stammt aus der Getreidemühle Petovar in Lenart. Bei diesem Mehl wird die traditionelle Art des Getreidemahlens mit einem Steinmahlwerk hervorgehoben.

Das Müllerhandwerk ist ein wichtiger Teil der Geschichte von Petovar. Wir bewahren Wissen und Erfahrung rund um die Verarbeitung von Getreide und bieten unsere Mehle sowohl Haushalten als auch professionellen Anwendern an.

Produktinformationen

Art: Weizenmehl Type 850
Type: 850
Allergene: Gluten
Nettofüllmenge: 30 kg
Lagerung: Trocken und gut belüftet lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 1400 kJ / 331 kcal
Fett: 2,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 60 g
– davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 13 g
Salz: <0,02 g

Hergestellt und abgefüllt von

Žitni mlin Petovar – Matej Petovar s.p.
Gradiška cesta 4
2230 Lenart
Slowenien