Petovar griffiges Weizenmehl Type 500 – vielseitig in der Küche

Petovar griffiges Weizenmehl Type 500 ist ein vielseitiges Mehl für zahlreiche Gerichte der täglichen Küche. Seine charakteristische gröbere Struktur macht es für verschiedene Koch- und Backanwendungen geeignet und zu einer praktischen Zutat für viele hausgemachte Rezepte.

Das Mehl stammt aus der Getreidemühle Petovar, wo wir unsere Erfahrung im Müllerhandwerk bewahren und Mehle für unterschiedliche Anwendungen herstellen.

Charakteristische Struktur von griffigem Mehl

Griffiges Mehl unterscheidet sich von glattem Mehl vor allem durch seine etwas gröbere Struktur. Dadurch eignet es sich besonders für Gerichte, bei denen eine andere Teig- oder Massenstruktur gewünscht ist.

Petovar griffiges Weizenmehl Type 500 ist daher eine praktische Zutat für zahlreiche Koch- und Backrezepte.

Wie verwendet man griffiges Weizenmehl?

Griffiges Mehl eignet sich hervorragend für Knödel, Gnocchi, hausgemachte Teigwaren und verschiedene Teige. Es kann außerdem für Gebäck, Biskuit und zahlreiche weitere süße und herzhafte Gerichte verwendet werden.

Auch für viele traditionelle Hausrezepte, bei denen eine etwas gröbere Mehlstruktur gefragt ist, ist es eine ausgezeichnete Wahl.

Dank seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten eignet sich Petovar griffiges Weizenmehl Type 500 sowohl für das tägliche Kochen als auch für die Zubereitung hausgemachter Backwaren.

Aus der Getreidemühle Petovar

Das Müllerhandwerk ist ein wichtiger Teil der Geschichte von Petovar. In der Getreidemühle Petovar bewahren wir Wissen und Erfahrung rund um die Verarbeitung von Getreide und bieten Mehle für Haushalte und weitere Anwender an.

Petovar griffiges Weizenmehl Type 500 ist Teil dieser Tradition und eine vielseitige Wahl für die tägliche Küche.

Produktinformationen

Art: griffiges Weizenmehl
Type: 500
Allergene: Gluten
Nettofüllmenge: 1 kg
Lagerung: Trocken bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 1434 kJ / 338 kcal
Fett: 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68 g
– davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 11 g
Salz: <0,01 g

Hersteller

Žitni mlin Petovar – Matej Petovar s.p.
Gradiška cesta 4
2230 Lenart
Slowenien