Pšenična gladka bela moka Petovar tip 500 – vsestranska moka za vsakodnevno peko

Pšenična gladka bela moka Petovar tip 500 je ena najbolj vsestransko uporabnih mok v domači kuhinji. Zaradi svoje fine in gladke strukture je primerna za pripravo številnih vrst testa, pekovskih izdelkov ter sladkih in slanih jedi.

Moka prihaja iz Žitnega mlina Petovar, kjer ohranjamo znanje in izkušnje mlinarstva ter pripravljamo moke za najrazličnejše načine uporabe v domači kuhinji.

Fina in gladka struktura

Gladko moko odlikuje fina struktura, zaradi katere se dobro povezuje z drugimi sestavinami in je primerna za številne vsakodnevne recepte.

Pšenična gladka bela moka tip 500 je zato praktična osnovna sestavina, ki jo je dobro imeti vedno pri roki – tako za preproste vsakodnevne jedi kot za zahtevnejše pekovske recepte.

Kako uporabljati gladko moko tip 500?

Pšenična gladka bela moka Petovar je odlična za pripravo domačega kruha, žemljic in različnih vrst kvašenega testa. Uporabite jo lahko tudi za pecivo, biskvite, palačinke ter številne druge sladke in slane jedi.

Primerna je za pripravo različnih vrst testa in za številne tradicionalne domače recepte, pri katerih potrebujemo fino, gladko pšenično moko.

Zaradi širokega spektra uporabe je moka tip 500 odlična izbira za vsakodnevno kuhanje in peko.

Gladko ali ostro moko?

Gladka in ostra pšenična moka tip 500 se razlikujeta predvsem po strukturi. Gladko moko odlikujejo drobnejši delci in fina tekstura, zato je posebej vsestranska pri pripravi različnih vrst testa in pekovskih izdelkov.

Izbira moke je odvisna predvsem od recepta in želenega rezultata, zato imata obe vrsti svoje mesto v dobro založeni domači kuhinji.

Iz Žitnega mlina Petovar

Mlinarstvo je pomemben del zgodbe Petovar. V Žitnem mlinu Petovar ohranjamo znanje in izkušnje, povezane z mletjem žita, ter ponudbo oblikujemo za potrebe domačih gospodinjstev in drugih uporabnikov naših mok.

Pšenična gladka bela moka Petovar tip 500 je del te tradicije in vsestranska izbira za vse, ki radi kuhajo in pečejo doma.

Podatki o izdelku

Vrsta: pšenična gladka bela moka
Tip: 500
Alergeni: gluten
Neto količina: 1 kg
Shranjevanje: Hraniti na suhem pri sobni temperaturi in zaščiteno pred sončnimi žarki.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g

Energijska vrednost: 1400 kJ / 331 kcal
Maščobe: 1,2 g
– od tega nasičene maščobe: 0,3 g
Ogljikovi hidrati: 75 g
– od tega sladkorji: 1,3 g
Beljakovine: 10 g
Sol: <0,01 g

Proizvajalec

Žitni mlin Petovar – Matej Petovar s.p.
Gradiška cesta 4
2230 Lenart
Slovenija